Saturday, October 11, 2008
Voltamos às xerovias
Apanhei um programa de televisão que falava sobre o Festival da Xerovia, que se está a realizar este fim-de-semana. Explicaram tudo: o que são xerovias, onde existem, como se preparam e se comem, mostraram uma senhora a fazer e mais uns senhores a comer as ditas. Como não apanhei do princípio, faltou-me o essencial, que não consegui resolver com várias buscar na net - onde é que afinal está a ser o festival? Fica uma pessoa aqui de água na boca, caramba. Dão-se, pois, alvíssaras (já que não posso dar xerovias) a quem descobrir a localidade, talvez dê para lá dar um salto para a próxima vez.
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2 comments:
A xerovia ou chirivia é uma planta comestível, de aspecto similiar ao da cenoura mas branco-amarelada.
Os macrobióticos continuam a consumi-lo, em substituição da batata e tem vindo a ser 'recuperado' já que é uma umbelífera espontânea que se perdeu em detrimento d e uma agricultura mais rica.
Demorei a chegar onde tu desejavas já que não a conheço por este nome mas sim por Pastinaca.
Calculo que o Festival a que te referes deverá ser realizado no Jardim Público da Covilhã, nos dias 10, 11 e 12 de Outubro.
:)
Desculpa a invasão mas era só para dizer que não era no Jardim Público, mas sim no Campo das Festas da Covilhã. :D
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